Полезные свойства темного винограда
Дата 2014/11/6 15:10:00 | Раздел: Кулинарные новости
| Ресвератрол - вещество выделенное из кожуры темного винограда, по результатам наблюдений над женщинами и мужчинами, страдающими от лишнего веса, оказывало положительное воздействие на костную ткань и снижало риск остеопороза.
У группы наблюдавшихся людей, принимавших это вещество, было отмечено увеличение плотности костей, более быстрый рост и обновление хрящевой ткани. Лечебный эффект достигается лишь при больших количествах ресвератрола, однако в профилактических целях могут применяться и малые дозы, содержащиеся в тёмном винограде и напитках из него. Учёные предупреждают, что красное вино – не лучший источник ресвератрола, гораздо полезнее для костей и суставов виноградные соусы и соки без сахара.
|
|