Основное меню
Рецепты
|
Язык свиной в сметанном соусе
Опубликовал(а) Belka 2012/2/9 (6284 прочтений)
Состав:
Языки свиные-3шт, морковь-1шт,лук-1шт,мука-1ст.л.,сметана-3ст.л.,соль, перец, специи. Вчера по случаю купила свиные языки, принесла домой и задумалась, что бы приготовить. Только заливной на уме, а нужно горячее на ужин любимому. И вот что придумала. Отварила языки в течении 2-х часов с солью, лавровым листом и душистым перцем. Очистила и порезала на порционные кусочки. Лук и морковь обжарила, добавила муку, развела горячей водой, посолила, поперчила, немного потушила и опустила туда языки. Добавила сметану и потушила еще минут 10. На гарнир пюре картофельное. Всему семейству очень понравилось. Приятного аппетита.
|
Поиск
Вход пользователей
|