Основное меню
Рецепты
|
Сельдь под шубой
Опубликовал(а) Evselena 2008/10/4 (1778 прочтений)
Состав:
Филе слабосоленой сельди 300 гр., картофель среднего размера 3 шт, морковь среднего размера 3 шт, свекла среднего размера 2 шт., 1 небольшая луковица, 1 ст. ложка подсолнечного нерафинированного масла, майонез, зелень, соль Отварить в подсоленной воде картофель, остудить и потереть на крупной терке. Морковь и свеклу отварить, остудить, потереть на крупной терке в разные емкости. Филе сельди порезать мелкими кубиками. Лук очень мелко порезать, перемешать с сельдью, заправить подсолнечным нерафинированным маслом. Выкладывать в салатницу слоями, смазывая каждый слой майонезом (включая и верхний слой), в такой последовательности: сельдь с луком, картофель, морковь, свекла. Украсить веточками зелени. Приятного аппетита!
|
Поиск
Вход пользователей
|