Состав:
500 гр. творога, 5 яиц, 1 ст. изюма, 0,5-1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 пакетик (1,5-2 гр.) ванилина, 0,5 ч. ложки соды, 0,5 ч. ложки соли, растительное масло

В творог добавить яйца, сахар, соль, соду, ванилин – все это хорошо размять и перемешать.




Затем добавить изюм, муку – перемешать.



Тесто должно быть не очень густым, чтобы его можно было выкладывать ложкой.



Обжаривать на растительном масле на среднем огне.



Вместо изюма можно добавлять чернослив или курагу. Или использовать все сухофрукты вместе

Приятного аппетита!