"Каприз"
Раздел : Салаты
Опубликовано Elena [2009/7/24]
200гр. - отварного или жаренного филе цыпленка
200гр. - отварного языка
200гр. - ветчины
300гр. грибов
50гр. столовой горчицы
20гр. уксуса
50гр. раст масла
соль, перец - по вкусу
Порезать соломкой грибы и обжарить на раст.масле, филе цыплёнка порезать соломкой, язык и ветчину также соломкой. Приготовить заправку из горчицы, уксуса и раст.масла. Заправить салат солью, перцем, заправкой, аккуратно перемешать. Приятного аппетита!