Суп-лапша куриная
Раздел : Первые блюда
Опубликовано Evselena [2008/10/3]
Состав:
4 литра воды, курица, лапша «Роллтон Яичная» (не путать с лапшой быстрого приготовления!), морковь, лук, лавровый лист, черный перец горошком, черный перец молотый, соль, зелень
Сварить бульон из курицы.
Курицу вытащить из бульона, отделить от костей, разделать на порционные куски, залить процеженным бульоном, довести до кипения. Добавить лапшу, лавровый лист 2-3 шт, и варить еще 3 минуты. В конце приготовления добавить черный молотый перец. Зелень можно положить прямо в тарелки.

Приятного аппетита!