Салат из языка, ветчины и шампиньонов
Раздел : Салаты
Опубликовано Evselena [2008/11/25]
Состав:
Отварной язык – 300 гр., ветчина – 300 гр., шампиньоны свежие 300-400 гр., лук репчатый среднего размера – 2 шт., соль, черный перец, растительное или сливочное масло, майонез
Шампиньоны порезать, обжарить с луком на сливочном или растительном масле до готовности, посолить, поперчить, остудить.
Ветчину и отварной язык нарезать соломкой. Добавить грибы с луком, заправить майонезом, перемешать.

Приятного аппетита!