Британский ретейлер Debenhams принял решение отказаться от непонятных названий товаров и блюд. Теперь в меню Debenhams нет латте и капуччино, но есть «очень молочный кофе» и «кофе с пеной». Мокко переименован в «кофе с шоколадным ароматом», эспрессо – в «маленький крепкий кофе», а чёрный кофе – это «простой кофе с молоком или без него».

Современная наука может признать верным народное мнение: если кушать красное мясо и солености, родится мальчик, если кушать больше шоколада – родится девочка.

Группой исследователей в Медицинской школе Гарварда (Harvard Medical School) было обнаружено, что укол новокаина с добавлением вытяжки из перца чили обеспечивает местную анестезию без потери контроля над мышцами челюсти.

Долгое время овощи зеленого цвета являлись образцами здорового питания, но,оказалось, что овощи, фрукты и крупы темного окраса в том числе являются кладезем полезных микроэлементов. Они обязаны своим цветом растительному пигменту антоцианину, который снижает риск появления сердечнососудистых нарушений, диабета и онкологических заболеваний.

Отруби - первая фракция при помоле любого зерна. В течение многих десятилетий недооценивались кулинарами и хлебопеками.

Огурцы содержат кальций,калий, фосфор, железо, йод, также, имеются в огурцах и важнейшие витамины:

О полезных свойствах оливкового масла известно давно. Благодаря научным достижениям удалось установить,что оно способствует общему омоложению организма, активно снижает уровень "плохого" холестерина и одновременно поддерживает уровень "хорошего". Ряд исследований документально подтвердил, что оливковое масло снижает риск развития рака груди.

Накануне празднования католической Пасхи в Аргентине местные кондитеры изготовили шоколадное пасхальное яйцо высотой 8,5 метра и диаметром в 5,5 метра.

Ученые из Великобритании доказали эффективность напитка из какао в борьбе со слабоумием и склерозом.

Шоколад помогает снизить риск возникновения инсульта у женщин.