Состав:
Свинина - 1 кг, ананасы консервированные – 1 банка (580 гр.), лук – 300 гр., кетчуп – 150-200 гр., масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный молотый

Ананасы порезать кусочками, обжарить на сливочном масле.




Добавить кетчуп (лучше всего использовать кисло-сладко-острый), немного обжарить.




Добавить сироп из банки, потушить 2-3 минуты. Переложить ананасовый соус в отдельную емкость.




Мясо порезать кусочками и обжаривать до готовности на среднем огне.





В конце жарки добавить лук, порезанный полукольцами.





Посолить, поперчить, обжаривать до тех пор, пока лук не станет золотисто-коричневым.



Добавить ананасовый соус, тушить 3-5 мин.




Приятного аппетита!