Состав:
300 гр. копченой колбасы, 2 свежих огурца, 200 гр. твердого сыра, 200 гр. маринованных грибов, 2 яйца, 2 ст.ложки муки, майонез

Из яиц и муки приготовить тесто, выпечь блинчики.
Блинчики, колбасу, огурцы, сыр нарезать тонкой соломкой. Грибы - кубиками. Все компоненты перемешать, заправить майонезом.

Приятного аппетита!