Основное меню
Рецепты
|
Морковь по-корейски
Опубликовал(а) Evselena 2014/3/11 (5663 прочтений)
Состав: 1 кг моркови, 2 ст. ложки сахара, 2 ч. ложки уксусной кислоты (70%), 4 зубчика чеснока, 2/3 стакана растительного масла, черный перец, красный перец, уксус, 1 ч. ложка соли Морковь натереть на специальной терке, посолить. Оставить на 1 час. После этого слить выделившийся сок. Добавить к моркови сахар, черный и красный перец, уксус, чеснок, пропущенный через пресс. Салат должен быть сладко-кисло-острым. Все продукты хорошо перемешать. Залить раскаленным растительным маслом. Оставить настаиваться в холодильнике на несколько часов. Приятного аппетита!
|
Поиск
Вход пользователей
|