Мясо крокодила, ранее, никогда не поставлялось в Россию.
Но, не исключено, что ситуация изменится. По сообщению Россельхознадзора, предприятия, занимающиеся производством замороженного мяса крокодила на Филиппинах, возможно будут включены в реестр разрешенных к поставке продукции на территорию России.Окончательное решение будет принято после согласования данного вопроса с ветеринарными службами Казахстана и Белоруссии.

Употребляя в пищу мясо крокодилов, вы обогатите свой организм большим количеством белков, витамином В12 и мононенасыщенным жиром, снижающим уровень холестерина в крови. Крокодилье мясо считается экологически чистым, так как на него не оказывается такого химического воздействия , как, например, на мясо домашних животных. Считается, что крокодилий хрящ обладает антиканцерогенными и противоартритными свойствами.

Канадские ученые провели исследование, которое показало, что люди, употребляющие достаточное количество натуральных молочных продуктов, гораздо реже страдают от лишнего веса и связанных с ним проблем, чем те, кто избегает молочных продуктов.

Молочные продукты, сыр, сливочное масло, сметана до недавних пор считались опасными для фигуры из-за высокого содержания жиров, однако последние исследования учёных показывают, что их опасность сильно преувеличена. На самом деле 2-4 порции молочных продуктов в день необходимы для профилактики ожирения и диабета 2 типа. Учёные полагают, что транс-пальмитолеиновая кислота, входящая в состав молока и продуктов из него, регулирует кровяное давление и уровень сахара в крови, что улучшает самочувствие людей и предотвращает появление лишних жировых отложений.

Японские ученые из Медицинского университета Канадзава выявили, что сделать сон более качественным и продолжительным поможет употребление риса
В ходе исследовании почти 2000 человек регулярно ели рис, а специалисты оценивали качество их сна. Было обнаружено, что рис способствовал более быстрому засыпанию и избавлению от бессонницы.

Пока что ученые не могут точно сказать, почему именно это происходит, но отмечают, что рис имеет высокий гликемический индекс (скорость расщепления углеводов в сахар в крови). Этот гликемический индекс увеличивает уровни белка под названием триптофан, который используется организмом для выработки серотонина, который, как известно, вызывает сон. При употреблении хлеба и макарон такого эффекта замечено не было, так как они обладают более низким гликемическим индексом.

Мобильные гаджеты становятся все большей частью нашей жизни, в том числе используясь в готовке для развлечения либо получения кулинарной информации. Но обращаться с ними липкими руками очень затруднительно. Чтобы решить эту проблему, американская компания Williams-Sonoma разработала «умную» разделочную доску для iPad или любого другого планшета.

В разделочной доске имеется специальной паз, в который можно вставить планшет, чтобы он находился в диагональном положении. Специальные выемки по всему периметру доски предотвращают протекание сока к устройству. Сама доска выполнена из переработанного древесноволокнистого материала.

У вас когда-нибудь возникало желание разбить вдребезги будильник, осмелившийся разбудить вас с утра своим трезвоном? Чтобы избавить людей от стресса, французский дизайнер Elodie Delassus создал будильник-кофеварку – CoffeeTime.

В отличие от обычных будильников, он будит очень мягко – с помощью аромата свежеприготовленного кофе. CoffeeTime выполнен в форме песочных часов и очень прост в использовании. Для его запуска требуется всего лишь заранее установить в кофеварку кофейную капсулу и настроить будильник на определенное время.

Как утверждают ученые, наиболее оптимальным для организма является пробуждение в течение 40 минут – чтобы мозг полностью перешел из состояния дрема в рабочий режим. CoffeeTime работает с учетом этих особенностей – никакого резкого звонка, только постепенно усиливающийся запах ароматного кофе. К тому же, владельца CoffeeTime действительно ожидает чашечка горячего напитка.

Разработка Elodie Delassus пришлась по вкусу любителя сладкого сна. Надеемся, что вскоре будильник-кофеварку можно будет приобрести также в магазинах Украины.

В отличие от резкого звонка, CoffeeTime постепенно усиливает аромат кофе, поэтому будильник от Elodie Delassus является не только эффективным, но и полезным предметом.